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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏(nián)膜有直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接倒入(侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗rù)锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易(y侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗ì)消化吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且各种矿物(wù)质的含量比例(lì)，特别是钙(gài)、磷的比例比(bǐ)较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬(shùn)时(shí)灭菌牛(niú)奶（即(jí)常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的大市(shì)场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容(róng)是否齐全(quán)，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的(de)感觉，可(kě)能(n侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗éng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接(jiē)放(fàng)入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可(kě)。

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