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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃(chī)一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但(dàn)是(shì)西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦(lú)如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不(bù)硬(yìng)也不(bù)软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一(yī)样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来(lái)，20分米等于多少米 20分米等于多少厘米但是购买(mǎi)的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看20分米等于多少米 20分米等于多少厘米起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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