烤苹果怎(zěn)么算熟了(le)？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的(de)农(nóng)药残(cán)留物(wù)的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制(zhì)胆固紫菜是不是海鲜醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤熟(shú)后还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑(nǎo)安神(shén)助(zhù)眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持体内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少(shǎo)血(xuè)液(yè)粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质含量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于(yú)降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸(suān)、果紫菜是不是海鲜胶、膳食(shí)纤维等特(tè)殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的(de)双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不仅具(jù)有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还(hái)有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变(biàn)色(sè))将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完(wán)之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味(wèi)道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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