鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是(shì)一(yī)样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分(fēn)布(bù)也是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即(jí)可出(chū七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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