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山芋可(kě)以减肥吗(ma)

　　山芋(yù)是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到(dào)辅助减(jiǎn)肥的效果，每100克(kè)熟山芋的热(rè)量仅为79千(qiān)卡，而且(qiě)山芋(yù)中富含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同(tóng)时也不用担心摄入过多热(rè)量，可以(yǐ)代(dài)替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维(wéi)，还可以起到一(yī)定的润肠通(tōng)便(biàn)效果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收(shōu)，而(ér)与肠道(dào)微生物的接触时间更长(zhǎng)。所(suǒ)以可以(yǐ)通过调节(jié)肠道(dào)微(wēi)生(shēng)物来帮助代谢，减肥(féi)人群可以适当吃山芋(yù)帮助减(jiǎn)肥(féi)。

新鲜山芋(yù)如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可以准备一个稍微(wēi)大一点的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧报纸或(huò)者是不穿的旧衣(yī)服，再(zài)把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜山芋(yù)之间都要垫一层报(bào)纸或旧衣服(fú)，最后在(zài)上面盖一层报纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在(zài)家戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(jiā)里干燥(zào)，通(tōng)风的环(huán)境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣(yī)服或(huò)报纸(zhǐ)有(yǒu)温(wēn)室的(de)效(xiào)果(guǒ)和吸(xī)潮的功效(xiào)，用(yòng)这个(gè)方法来保存(cún)新(xīn)鲜(xiān)山芋，不仅(jǐn)保存时间长，而且新鲜山(shān)芋越(yuè)放越甜，不会腐烂(làn)发芽，也不会长硬心。

　　2、塑(sù)料(liào)袋保存。

　　可以将新(xīn)鲜山(shān)芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸包(bāo)裹起来(lái)。

　　然(rán)后都放进塑(sù)料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样(yàng)是放在干燥通风(fēng)的地方，这样(yàng)也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控水(shuǐ)锁(suǒ)水(shuǐ)，能够防止外界水分(fēn)影响新(xīn)鲜山(shān)芋，也(yě)能够(gò戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画u)保留住新鲜(xiān)山(shān)芋原有(yǒu)水分，保持(chí)新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可(kě)以放在冰箱保鲜层进行保存(cún)，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋(yù)用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包裹起来(lái)，再(zài)放入冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有水分，戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画让新鲜山芋一(yī)直处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山(shān)芋(yù)怎(zěn)样保(bǎo)存

　　很多人特(tè)别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头(tóu)，所(suǒ)以说一次性(xìng)会买很多芋(yù)头回(huí)来，这样自(zì)己(jǐ)一天肯定是吃不完的，想要将芋头(tóu)保存下来，但是(shì)害(hài)怕保存不好，担心这个(gè)芋(yù)头坏(huài)掉(diào)了不能吃，所以说很多人(rén)常常为这个事情担忧，也担心自(zì)己不能吃到新鲜的(de)芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保存不好很容易坏(huài)掉的，也(yě)很容易发芽，那(nà)么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不(bù)宜干之(zhī)说，过(guò)干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买之(zhī)后(hòu)尽快食用，并且(qiě)一定不能放(fàng)入冰箱，当气温(wēn)低于(yú)7℃度时，应(yīng)存放于(yú)室(shì)内较温(wēn)暖、通风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较(jiào)长时间，可采用通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯薄膜袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千(qiān)克(kè)一箱或(huò)一(yī)袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对(duì)湿度为(wèi)85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意(yì)的是(shì)，在贮藏初期，由于外界(jiè)气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内(nèi)温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回(huí)来太多的(de)芋(yù)头不知道怎么保存好的话，那么(me)不妨试试上面我(wǒ)们(men)介绍的这(zhè)些保存(cún)芋(yù)头的方(fāng)法，如果(guǒ)不是很多，那(nà)么最好是(shì)放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时间才能更长久，如果没有冰箱(xiāng)，那(nà)么自己(jǐ)一定(dìng)要把芋头放在通风的地方。

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