七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多人会(huì)理解成有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不(bù)上(shàng)，顶多(duō)算(suàn)个鱼(yú)形就不错了(le)！而侧(cè)面看还(hái)觉(jué)得它们长得(dé)挺(tǐng)萌的，有一(yī)种(zhǒng)不(bù)谙世事(shì)老实巴(bā)交的感(gǎn)觉，但正面看它们(men)嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的(de)，可能(néng)因(yīn)为它们属(shǔ)于最(zuì)原始的脊(jí)椎动物吧(ba)，所以它们(men)的嘴巴没有(yǒu)上下颚而(ér)是(shì)直接一个漏斗圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大(dà)图片真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如尖刀般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿(chǐ)，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他(tā)大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它(tā)们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面(miàn)，而以(yǐ)前有人认为它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本(běn)身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗(mán)”。而由于(yú)分(fēn)布的水域(yù)不同，它们的体长也(yě)不相同，一般的体(tǐ)长可达(dá)60厘(lí)米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了好几亿(yì)年(nián)了，可是几亿年来它们的生活(huó)习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大(dà)的改变，只不过寄(jì)生(shēng)的(de)“寄(jì)主”们发生了(le)变(biàn)化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼类(lèi)。所以它们总是一个男的长期不碰他老婆是什么原因作为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名电影《金(jī一个男的长期不碰他老婆是什么原因n)刚(gāng)》，主人(rén)公一(yī)行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人的几只黑(hēi)色大(dà)虫子(zi)原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大多(duō)数情况下，它们对(duì)“寄主”们(men)还(hái)是很友好的，不(bù)会(huì)对它(tā)们的身体造成什么(me)太大的(de)伤害(hài)，但(dàn)如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场可能(néng)就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮(pí)肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗们吃得一定都不剩(shèng)，只剩下一副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是人，动(dòng)物们也“不(bù)可(kě)貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧(cè)着(zhe)看还(hái)挺萌的，但(dàn)没想到可以(yǐ)“杀(shā)鱼于无(wú)形(xíng)中”。

而(ér)雄性七鳃鳗(mán)的交配方式也是(shì)十(shí)分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后(hòu)，雌(cí)性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在(zài)秋冬之际经过(guò)变(biàn)态成为成体，再经数月(yuè)的(de)半寄生(shēng)生活便达到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新(xīn)的(de)生命循(xún)环。而别看(kàn)它们中有的(de)会回海(hǎi)里生活(huó)，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都是在河(hé)川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样(yàng)的特(tè)征。

而(ér)据说(shuō)七鳃(sāi)鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧(ōu)洲的上(shàng)流社会从中(zhōng)世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文(wén)献记载英(yīng)格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在(zài)诺曼底吃(chī)了(le)太多(duō)的(de)七鳃鳗后死去(qù)。直到(dào)今天，在南欧的一些(xiē)国(guó)家（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是(shì)一(yī)道昂贵的名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗(mán)肉中维生素(sù)A的(de)含量较一般(bān)鱼类为高，每克(kè)约含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平(píng)均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺(xiàn)及(jí)大肠中也有维(wéi)生素A，特别在睾(gāo)丸与(yǔ)小(xiǎo)肠(cháng)中的含量更(gèng)高。在鱼(yú)皮中维生素B1与(yǔ)维生素B12的(de)含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中的含(hán)量(liàng)比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的(de)功效。

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