关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什么粉的最新生(shēng)活经验内容如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复(fù)杂，但(dàn)口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米(16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各(gè)种不(bù)同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制(zhì)成，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成(chéng)团，然(rán)后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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