怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

湖南电大几本，湖南长沙电大是几本　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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