关于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一般用什(shén)么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不(bù)同的(de)酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比(bǐ)例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓出(chū)来(lái)的(de)淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制(zhì)成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的(de)淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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