怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏以及怎(zě两斤大概有多重参照物，2斤有多重？n)样判别干紫菜的(de)好坏(huài)，怎样(yàng)区分紫(zǐ)菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜(cài)怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜(cài)能(néng)够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜(cài)没有受潮(cháo)仍是干的状况，而且外(wài)观没有发霉(méi)的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是能吃的(de)，往往干(gàn)紫菜在(zài)厨房放(fàng)置(zhì)半年也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观没有问(wèn)题，可(kě)是凉水浸泡(pào)后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥、包(bāo)装前(qián)已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况便是(shì)干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干(gàn)紫两斤大概有多重参照物，2斤有多重？菜上面还没有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了(le)是会引起(qǐ)肠(cháng)胃问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则(zé)外(wài)表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次(cì)或陈年(nián)干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜(cài)泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发后变(biàn)为(wèi)绿(lǜ)色则质(zhì)量很差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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