关于肠粉用什么粉做最(zuì)好(hǎo),肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经(jīng)验内(nèi)容(róng)如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最(zuì)好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾(xiā)仁(rén)、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同(tóng)的酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上(shàng)澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、350开头的身份证是哪里的玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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