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山(shān)芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的(de)。

　　山芋适当(dāng)摄入(rù)可以(yǐ)起(qǐ)到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量(liàng)仅(jǐn)为79千卡，而(ér)且山芋(yù)中富含(hán)植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹(fù)感的同(tóng)时(shí)也不用担心摄(shè)入过(guò)多热量，可以代替部(bù)分主食。而(ér)适(shì)当摄入(rù)植物纤维，还可(kě)以起到一定(dìng)的润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤维因(yīn)为难以被吸收(shōu)，而与肠道(dào)微(wēi)生物的接触(chù)时间更长。所以(yǐ)可以通过调(diào)节肠道微生物来帮助代(dài)谢，减肥(féi)人群可(kě)以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱(xiāng)的，可以准备一个稍(shāo)微(wēi)大一点的纸箱，在下面(miàn)垫上旧报纸(zhǐ)或者是(shì)不(bù)穿(chuān)的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山(shān)芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每(měi)层新鲜山芋之间都(dōu)要(yào)垫(diàn)一层(céng)报纸(zhǐ)或旧衣(yī)服，最后在上面(miàn)盖一层报纸(zhǐ)，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环(huán)境中。

　　可(kě)以保存(cún)一年时间(jiān)不坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透(tòu)气防潮的作用，旧衣(yī)服(fú)或报纸(zhǐ)有温室的效果(guǒ)和(hé)吸潮的功效，用(yòng)这个方法来保存(cún)新鲜(xiān)山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越甜，不会(huì)腐烂发(fā)芽，也(yě)不会(huì)长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧(jiù)报纸包(bāo)裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放在(zài)干燥通(tōng)风(fēng)的地(dì)方(fāng)，这样也可以保存很长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

　　纸张(zhāng)可(kě)以控(kòng)水(shuǐ)锁水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保(bǎo)留住新(xīn)鲜山芋原有水分，保(bǎo)持新(xīn)鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少，也可以放在(zài)冰箱保(bǎo)鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋(yù)用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，再(zài)放入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜(xiān)，保鲜(xiān)膜(mó)可以(yǐ)锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让新(xīn)鲜山芋一直处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人(rén)特别的喜欢吃(chī)芋头，所以(yǐ)说(shuō)一次性会买(mǎi)很(hěn)多芋头回来(lái)，这(zhè)样自己一天肯(kěn)定(dìng)是吃不完(wán)的，想(xiǎng)要(yào)将芋头保存(cún)下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很(hěn)多(duō)人常(cháng)常为这个事情担忧，也(yě)担心自己不(bù)能吃(chī)到新鲜的芋头(tóu)，芋(yù)头(tóu)还是吃新(xīn)鲜的(de)比较好(hǎo)，芋头保存不好很容易(yì)坏掉的(de)，也很容易(yì)发芽，那(nà)么芋头(tóu)怎(zěn)么存放好呢(ne)?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下会发(fā)生冷窖，表(biǎo)皮易(yì)被(bèi)微(wēi)生物侵染而腐烂;高于25℃也会(huì)引起腐烂(làn)、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头(tóu)有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要(yào)张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事求的适(shì)宜相(xiāng)对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜(xiān)芋(yù)头(tóu)购(gòu)买之(zhī)后尽快(kuài)食用，并且一定不能放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，当气(qì)温低(dī)于(yú)7℃度时，应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间(jiān)，可(kě)采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将(jiāng)芋头(tóu)用纸箱(xiāng)或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋(dài)分(fēn)装(zhuāng)成20～30千克一(yī)箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为(wèi)10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的(de)贮藏(cáng)库(kù)贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在贮(zhù)藏初期，由于外界(jiè)气温高(gāo)，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控(kòng)制堆(duī)张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事内温度不得超(chāo)过(guò)15℃。

　　如果自己一次性买回(huí)来太(tài)多(duō)的(de)芋头不知道怎么保存(cún)好(hǎo)的(de)话，那么不妨试(shì)试上面我们介绍的这些保存(cún)芋(yù)头的方法，如果不是(shì)很(hěn)多，那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱里面(miàn)保存下来，但(dàn)是一定不能削皮(pí)，这(zhè)样(yàng)带皮(pí)的保存时间(jiān)才能更(gèng)长久，如果没有冰箱，那么自己一定(dìng)要把(bǎ)芋头放(fàng)在(zài)通(tōng)风(fēng)的(de)地方(fāng)。

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