距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机，也意(yì)外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料(liào)问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会(huì)面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次(cì)，配方(fāng)的(de)更(gèng)改可(kě)能带来的(de)口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮为什么懂手机的人都不用华为料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路(lù)经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆(mù)和(hé)红(hóng)海沿岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的(de)。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面(miàn)，如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有(yǒu)官方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头公司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了(le)不同(tóng)的(de)风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实(shí)际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价(jià)格指(zhǐ)数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度(dù)财报。其中提到，为什么懂手机的人都不用华为第(dì)一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司(sī)称，通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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