生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的(de)等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的(de)好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)时应该首选叶(yè)片(piàn)较大的生菜(cài)，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的(de)厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会(huì)变成青(qīng)黄(huáng)色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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