冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么(me)样(yàng)的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度上抑(yì)制细(xì)菌(jūn)等微生物(wù)的滋生(shēng),建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的(de)界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的(de)，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是(shì)时令(lìng)最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很(hěn)多提前上市的，肯定不(bù)是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这(zhè)里(lǐ)就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也(yě)特别(bié)不会挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的(de)特(tè)意请(qǐng)教了(le)枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又(y200mm是多少米，2000mm是多少米òu)嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红色的(de)，有的人200mm是多少米，2000mm是多少米喜欢选红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的(de)，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全(quán)身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注意(yì)到(dào)几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是(shì)一(yī)定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃(chī)什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适量才行。

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