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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具(jù)有调(diào)节血(xuè)脂，清(qīng)理血(xuè)管，预防(fáng)血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心(xīn)脑血管疾病，目(mù)前确切的疗(liáo)效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎也有一(yī)定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对(duì)身体是有(yǒu)一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的(de)保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从(cóng)多脂(zhī)鱼类中提(tí)取的(de)油脂(zhī)，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提取鱼体内全(quán)部油的(de)一个统称(chēng)，其中包括了(le)体(tǐ)油(yóu)、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油(yóu)很容(róng)易(yì)氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的油脂，它主要(yào)的(de)营养(yǎng)特(t纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖è)点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆(lù)地(dì)动物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少，具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低(dī)甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到(dào)重金属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以(yǐ)植(zhí)物为(wèi)食物(wù)来源(yuán)，重(zhòng)金属(shǔ)的量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼(yú)油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增加(jiā)神经(jīng)元突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信息的(de)功能，不(bù)仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿(ér)先天更加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖手什么意思解一生肖力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密(mì)切的关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几(jǐ)率会明显提高(gāo)。

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