红(hóng)薯的块(kuài)根里含有(yǒu)许(xǔ)多淀粉，因为(wèi)淀粉是(shì)没有(yǒu)甜味(wèi)的，它(tā)有必要通过(guò)淀粉(fěn)酶的效果(guǒ)才干转变成糖(táng)，在(zài)红薯的成长期间，温度比较高(gāo)，红(hóng)薯(shǔ)只堆(duī)集(jí)淀粉，糖(táng)分(fēn)很(hěn)少，因为(wèi)水分较多，所以新(xīn)收成的红薯甜(tián)味较淡。下面便(biàn)是小编给(gěi)我们带来支(zhī)付(fù)宝蚂(mǎ)蚁庄(zhuāng)园2023年2月15日每日一题(tí)的答案。

支付宝2023年蚂蚁庄(zhuāng)园(yuán)2月15日(rì)每(měi)日一题答案

今天答题：为什么红(hóng)薯通常会越放越甜(tián)？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

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