生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够(gòu)盖(gài)下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却(què)能(néng)发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是(shì)两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存(cún),是会在(zài)香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟(shú)茶是质量(liàng)风格天(tiān)壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的(de)时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶(chá)水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后(hòu)再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最天然的心态(tài)为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何环境及附(fù)加(jiā)的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心(xīn)理素质不(bù)太好的(de)茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟(gēn)着(zhe)他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员(yuán)自己的心境是(shì)最重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在(zài)往常(cháng)心(xīn)态下，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合(hé)不(bù)改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺以最天然的(de)心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一(yī)种博学多才的(de)传(chuán)统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的(de)的(de)普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世(shì)品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)传统文明(míng)的(de)精力享用就应(yīng)该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境(jìng)须和(hé)其文明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味(wèi)蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可(kě)领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的(de)次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡siki老师是哪个大学的？、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶量上可(kě)相对略(lüè)少一(yī)点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各人口感(gǎn)而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别的还(hái)可依据(jù)水温文冲泡(pào)次(cì)数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添加而延伸冲泡的(de)时刻(kè)，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异(yì)物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂(táng)，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大一(yī)点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法应(yīng)该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用能够(gòu)当壶又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶的真性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成炽热(rè)，会将本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁(jié)无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度(dù)和湿度(dù)的改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是(shì)高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发(fā)生的(de)一(yī)种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的(de)最高境地(dì)也(yě)便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌根有显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生(shēng)理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的(de)铁质，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁(tiě)质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添加(jiā)，构(gòu)成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自(zì)哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶中(zhōng)含有的高(gāo)浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影(yǐsiki老师是哪个大学的？ng)响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期(qī)不适合饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加(jiā)重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上升(shēng)，并能(néng)促进脂类化合物从(cóng)粪便中排(pái)出，还能发送(sòng)毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消(xiāo)化和(hé)吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固(gù)醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按(àn)捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠心(xīn)病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠心病发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧化构成(chéng)的茶(chá)色(sè)素，经(jīng)动物体外试验均提示(shì)有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都(dōu)是(shì)防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素(sù)对血管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明(míng)是人(rén)体变老(lǎo)的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合物(wù)的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能(néng)活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致癌基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机(jī)休的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微(wēi)血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再(zài)吸(xī)收等(děng)机制，然(rán)后(hòu)起到显着的(de)利尿效果。

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