意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么(me)东(dōng)西以及意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)做的等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是(shì)的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根公(gōng)约、八(bā)国(guó)集团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(p莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱í)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热(rè)3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调(diào)料(liào)块(kuài)完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大(dà)利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧(shāo莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里(lǐ)的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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