冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微(wēi)生(shēng)物(wù)的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积(jī)稍(shāo)大一点，可能2/3红色(sè一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意(yì)去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些(xiē)水分，所以吃起来味道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个(gè)季(jì)节(jié)才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定(dìng)不是自然(rán)成熟的(de)，所以(yǐ)建议大(dà)家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的(de)时候也(yě)特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的(de)，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为(wèi)越红了(le)越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完(w一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思án)全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过(guò)其(qí)他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)下(xià)口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按(àn)照以(yǐ)上(shàng)几个方法去(qù)选择(zé)，大(dà)概率都能够(gòu)选到(dào)非常好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是(shì)一(yī)定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食(shí)，一(yī)定(dìng)要适量(liàng)才行(xíng)。

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