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　　干核桃怎么保存不变(biàn)质？将(jiāng)干(gàn)核桃(táo)放在干燥的通风(fēng)处晾干，待核桃(táo)的表(biǎo)皮和(hé)核桃仁不(bù)易分离，色(sè)彩(cǎi)一致的(de)时候，就可以取出来(lái)储藏的。

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核桃是补脑的吗

　　是的，核桃是补脑的。

　　核桃可以补脑，核桃(táo)含有(yǒu)丰富的不饱和(hé)脂肪酸，可以让脑的结构物质变得完整，从而达(dá)到补(bǔ)脑的功效。补脑的食物有很多有莲子肉汤、浮小麦肉(ròu)汤、金针菇豆腐核桃(táo)汤、莲子百合瘦肉汤(tāng)等，具体如下：

　　1、莲子(zi)肉汤(tāng)，肉它含有丰富的(de)蛋白(bái)质，脂(zhī)肪，维生素，有助于加强身体(tǐ)营养，莲(lián)子具有降(jiàng)血压，滋阳补虚等功效。炖莲子(zi)更是营养丰最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词富，它有补血安神，健脑益(yì)智等(děng)功(gōng)效。

　　2、浮小(xiǎo)麦肉汤：浮小麦(mài)是(shì)一种小麦类的植(zhí)物，有着固表(biǎo)止汗、益气除热(rè)的作用，主要有健脾(pí)养肝穴，宁心安神的作(zuò)用(yòng)。

　　3、金(jīn)针菇豆腐核桃(táo)汤，主要的功(gōng)效是补(bǔ)脑益(yì)智，而且(qiě)还可以抗疲劳。在(zài)日常(cháng)生活中也可以多吃(chī)一些核桃(táo)。核桃有健脑(nǎo)的(de)作用，可以(yǐ)增强记忆力，而且还(hái)可(kě)以增强身体的抵抗力(lì)，在(zài)日常生活中一定要多(duō)锻炼(liàn)身体(tǐ)，不要过多的劳累，一(yī)定要保(bǎo)持充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦(shòu)肉汤，莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补(bǔ)食疗，莲子百(bǎi)合瘦(shòu)肉粥的好处有滋阴润肺、健(jiàn)脾和胃、清心安神的作用(yòng)，可以改(gǎi)善干咳少痰(tán)、体虚(xū)乏力(lì)、失眠多梦、口(kǒu)干舌燥、面(miàn)色萎黄等。莲子百合瘦肉(ròu)粥补而不腻，服(fú)用没有(yǒu)明显禁忌。