松茸(rōng)清(qīng)洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下(xià)，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体(tǐ)所需(xū)营养有一(yī)定的效果(guǒ)。但在食(shí)用时必(bì)须将松(sōng)茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从(cóng)而(ér)对机(jī)体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃(chī)可能(néng)会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸(rōng)如(rú)何食(shí)用或与什(shén)么食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身(shēn)情(qíng)况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在(zài)野外(wài)发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了(le)食物中毒(dú)，建议(yì)立即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身(shēn)子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表(biǎo)面的泥沙(shā)和(hé)部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时(shí)候注(zhù)意(yì)将头部(bù)向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同(tóng)时，边(biān)冲洗边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头(tóu)部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再(zài)用干(gàn)净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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