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100块钱值多少美元，100美元是几百元钱牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图(tú)片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉(mài)血管的(de)。关于牛(niú)心管是(shì)牛的什么(me)部位图片以及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片，牛心管是(shì)牛的哪个部(bù)位？，牛心管是什(shén)么(me)东(dōng)西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

牛心顶是黄(huáng)喉吗(ma)100块钱值多少美元，100美元是几百元钱3>
　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心(xīn)管。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉和心脏的(de)组(zǔ)织(zhī)。韧性较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白(bái)质(zhì)，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏营养价值高一些。牛心(xīn)定的主要成分是组织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦(fán)，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专(zhuān)业吃(chī)货很多(duō)都爱吃(chī)牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后(hòu)口感既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什么(me)部位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一种食(shí)物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般(bān)为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为(wèi)食管或气管(guǎn)，在火(huǒ)锅(guō)菜肴(yáo)中又分为发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。