榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变(biàn)质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用(yòng)，若是(shì)很(hěn)难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损的话(huà)则(zé)榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体(tǐ)提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的(de)尖(jiān)刺(cì)，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要(yào)注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲的(de)皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是(shì)心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂(liè)开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要(yào)是(shì)吃(chī)也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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