新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及(jí)新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何(hé)存放等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有(yǒu)人体所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸(rōng)的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必(bì)需微(wēi)量(liàng)元素和(hé)49种活性营(yíng)养素(sù)，浸泡(pào)在水中的松茸的(de)营养(yǎng)成分能(néng)很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可(kě)以放进干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存(cún)更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开后，会影(yǐng)响松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气(qì)肯定(dìng)有所流(liú)失(shī)，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也能长途运输，只需要在(zài)运输(shū)之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调在零(lín中国一共有多少万亿钱g)下10度左(zuǒ)右(yòu)进中国一共有多少万亿钱行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片，和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待(dài)松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后(hòu)，加入精盐即(jí)可(kě)食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间，在云南(nán)、四(sì)川、西藏(cáng)等地，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保存大约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室，则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时(shí)间(jiān)，只(zhǐ)能把它速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松茸保存，具体方法是(shì)将整个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个(gè)容器里，再撒(sā)上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以做(zuò)菜(cài)了。

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