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  切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷(lěng)藏的,也(yě)可以冷冻(dòng),只不过在(zài)存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉,这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失(shī),处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后,只需(xū)要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好,就(jiù)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

  等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候,就把保鲜膜(mó)撕掉,再切掉南瓜切(qiè)面的一层(céng)就(jiù)好了,这样也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

  南(nán)瓜如果放置(zhì)在干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右的时(shí)间,如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方,可以保管三个月左右(yòu)抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗or: #ff0000; line-height: 24px;'>抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗,南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物,可(kě)以保存的时间长(zhǎng)。

  南(nán)瓜很容易保存,完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月,切开的南瓜容(róng)易变质,最多可以保存2~3天(tiān)。

  南瓜可以放入冰箱,但最(zuì)好提高(gāo)冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)温度,南瓜适合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的(de)环境存放。

  一般来说,冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜,否则容易冻伤(shāng),南瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

  南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间,不(bù)需要特别用到冰箱(xiāng),放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质。

  南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法:

  1)看颜色(sè)

  由于南瓜的种类很多,因此在选择(zé)时也会(huì)有一(yī)定的差异(yì),例如:金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng),条纹清晰粗重,表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜;

  绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑,表明是(shì)成(chéng)熟的南(nán)瓜。

  无(wú)论(lùn)黄色(sè)还是绿色,只要是南瓜,它的(de)棱(léng)角(jiǎo)越深,瓜瓣就会越鼓越成熟。

  2)看(kàn)瓜瓤

  南瓜(guā)切成小块,瓜皮很硬,这样的南瓜(guā),煮熟后(hòu),吃起来又嫩又甜(tián)。

  瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色,成熟时颜色较深(shēn)。

  反之,如果颜色较浅,则证(zhèng)明没(méi)有成(chéng)熟。

  此外(wài),瓜(guā)子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标志之(zhī)一(yī)。

  3)看外(wài)皮

  选择南瓜(guā)时,最好选择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

  如果(guǒ)情况不佳(jiā),就不要购买。

  但乡下的南瓜,外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点,这(zhè)是因为,当南瓜在生长过程中(zhōng),可能(néng)会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤时(shí),南(nán)瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口,经过一段时(shí)间,这些黏液就凝固(gù)成硬块,表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑(bān)点,但不(bù)影响(xiǎng)食用。

  另外(wài),挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的,表面涂上一层白霜(shuāng)会更好,这样的南瓜可以保存更久,而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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