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大明虾是淡水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束(xiān)活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分享活女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后，再在(zài)上面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了(le)利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明(míng)虾的(de)身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的第二(èr)个(gè)关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时(shí)把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的(de)一样鲜，不(bù)会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不(bù)要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合适(shì)，拿出来(lái)吃的话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的(de)保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直(zh女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束í)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的(de)打包盒大小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年(nián)，而(ér)且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味了(le)，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的话完全可(kě)以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还(hái)是(shì)保(bǎo)鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大(dà)减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个品种，但基于人(rén)类的(de)本质，我们对这两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常(cháng)说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

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