意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于意大利红烩是什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩(huì)是什么意(yì)思，意大利(lì)红烩是什么做的(de)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发(fā)达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利是一个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八(bā)国集(jí)团和联合(hé)国等重要国(guó)际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放(fàng)入切好(hǎo)的西(xī)红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番(fān)茄(jiā)红烩调料块完全(quán)溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红(hóng)烩(huì)——是(sh独肖有哪几个ì)一种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉(ròu)200克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(l独肖有哪几个uó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.独肖有哪几个html

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