紫皮甘蔗怎么挑甜的呢(ne)？并不是甘蔗(zhè)越(yuè)粗越长就越好，过长的(de)甘蔗(zhè)根部的枝节太密(mì)集，甘蔗渣(zhā)偏(piān)老，其实(shí)根(gēn)部的(de)一(yī)大截吃(chī)起(qǐ)来如同嚼蜡，而太粗(cū)的甘(gān)蔗则很有可能内部都是空心的(de)，汁水不一定多，也不一定甜，太(tài)细的甘蔗则大多数还(hái)未成熟的。关于紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的呢以及紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的好吃，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的还是苦(kǔ)的，紫皮甘(gān)蔗怎么挑选，紫皮甘蔗(zhè)和黑皮甘蔗等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

紫皮(pí)甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮(pí)甘(gān)蔗是可(kě)以(yǐ)煮水喝的。

　　甘蔗可以煮水(shuǐ)喝。甘蔗(zhè)的主要成分是水(shuǐ)，水分占(zhàn)甘蔗的百分之八(bā)十(shí)之多，甘蔗(zhè)的含糖(táng)量(liàng)也(yě)比(bǐ)较高，一(yī)般(bān)煮半个小时(shí)就(jiù)可以。

　　在甘蔗(zhè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)大量的铁元素(sù)，有补血果(guǒ)之称，非(fēi)常适合女(nǚ)性食用，对缺(quē)铁性贫血有较(jiào)好的治疗效果(guǒ)。

　　甘蔗煮(zhǔ)水(shuǐ)可(kě)以润肺止咳(ké)、缓解低血糖(táng)以及(jí)促进新陈(chén)代谢等。甘蔗煮水能够(gòu)及时的(de)补充人(rén)体(tǐ)代谢所消耗的营养，使机体(tǐ)保(bǎo)持良好的状态，有益于工(gōng)作和学习。

紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢(ne)

　　1、并不是甘蔗越粗越(yuè)长就越好(hǎo)，过长的甘蔗根部(bù)的枝(zhī)节太密集，甘(gān)蔗(zhè)渣偏老，其实根部的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗(cū)的甘蔗则很(hěn)有可能内部都是(shì)空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太(tài)细的甘蔗则大多(duō)数还未成(chéng)熟。

　　又甜又嫩的甘蔗的体态均匀，直径大约五厘米最佳(jiā)。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜色也(yě)尽(jǐn)量挑颜色深(shēn)，并(bìng)且表皮坚(jiān)硬带白(bái)霜的，因为颜色越深甘蔗越(yuè)成熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅(qiǎn)的甘蔗通常都还没(méi)有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的(de)表(biǎo)皮，如果散发(fā)出水果(guǒ)的甜香(xiāng)则(zé)说(shuō)明优质的(de)甘蔗，如果有刺鼻的(de)酸(suān)味，则说(shuō)明甘蔗可(kě)能被虫蛀，内部已呈现中(zhōng)空的状态。

　　3、越笔(bǐ)直的甘蔗质(zhì)量越好，便于食用，汁水(shuǐ)也更多更甜(tián)。

　　通(tōng)常来说，弯弯(wān)曲曲(qū)的甘蔗都(dōu)有虫口，弯折部分很多(duō)都是空心的早已被虫啃(kěn)食(shí)。

甘蔗(zhè)怎么挑选才(cái)好吃(chī)

　　 冬(dōng)季(jì)正是吃(chī)甘蔗的(de)时(shí)候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘(gān)蔗，非常的(de)惬意。

　　特别过年的时吃上几节(jié)甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬季(jì)的时候买甘蔗(zhè)还是(shì)要挑(tiāo)一(yī)挑的，有的甘(gān)蔗看(kàn)着很壮可能并不会很甜。

　　一起(qǐ)来(lái)看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)选才好吃

　　 1. 选择粗(cū)细。

　　 一般来说(shuō)，甘蔗的粗细要(yào)均匀，太细(xì)的不能选，太(tài)粗的不推(tuī)荐，可以选择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗(zhè)时，要选择(zé)色泽鲜艳、带有白霜的(de)。

　　 颜色越深越好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘(gān)蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择(zé)时(shí)，选择(zé)比较(jiào)直的甘蔗，头(tóu)少而均匀。

　　 弯着腰的(de)甘(gān)蔗可能有虫子，关节多的甘(gān)蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡(dàn)的(de)清(qīng)香(xiāng)。

　　 如果(guǒ)闻起来无味或有(yǒu)酒(jiǔ)精味，说明甘蔗已经(jīng)变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的(de)甘(gān)蔗质地(dì)坚硬，吃起来多汁丰(fēng)满。

　　 不够硬的甘(gān)蔗(zhè)一般(bān)不新鲜(xiān)。