鹅(é)颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却(què)是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一(yī)几率还是机率 概率和几率一样吗种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈(kuì)赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节(ji几率还是机率 概率和几率一样吗é)，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià)，约合(hé)人民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了。

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