意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)？意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面意大利红烩是什(shén)么意(yì)思(sī)，意大利红烩是什么做的等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

意大(dà)利(lì)是发达(dá)国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)。意大(dà)利是(shì)一个(gè)高度(dù)发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北(běi)约的创(chuàng)始(shǐ)会员国(guó),还是申根公约(yuē)、八(bā)国集团(tuán)和联合国等重要国际组织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清(qīng)新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开(kā作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面i)的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是(shì)什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色(sè)待(dài)用。

　　<作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面/p>

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八(bā)成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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