大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根(gēn)据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里面(miàn)存在(zài)着很多脏不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思东西，蟹腮长(zhǎng)的不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思(de)像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根(gēn)黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的(de)排(pái)泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的(de)白(bái)色(sè)片装(zhuāng)，是最寒的东(dōng)西(xī)一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有(yǒu)毛，但(dàn)是不(bù)小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉多(duō)点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用(yòng)。

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