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  鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词(cí),鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物(wù),在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的(de)一个名(míng)词,鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶(hú)类的生物,在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰中(zhōng),生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一(yī)簇的,靠食(shí)用水中的(de)微生物(wù)为生,因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

  而(ér)它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼(hū),是因为两点:一是(shì)因为它(tā)的(de)长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它(tā)们生长在(zài)海边的(de)礁石底部(bù),采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度(dù),它的味(wèi)道非常鲜美(měi),所以(yǐ)一直以来,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端(duān)的(de)食(shí)材,价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而(ér)得名,通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)内,有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上,比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓足类,别(bié)看它长得非常的(de)丑(chǒu),甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货(huò),很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素,是一(yī)种非常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜,平均一(yī)斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民(mín)币,是(shì)大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节(jié),料(liào)酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步(bù)骤:

  1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒(jiǔ),下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒0是有理数吗还是无理数,0是有理数吗?判断题;'>0是有理数吗还是无理数,0是有理数吗?判断题和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà),因此价(jià)格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、营养(yǎng)价(jià)值高,也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī),一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú),并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开(kāi),随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而人们(men)的(de)食用量只增不减,导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià),约合人民币9400块,差不多(duō)1万块了。

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