芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好还是熟(shú)的好芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而(ér)且(qiě)在表面还会(huì)有很多(duō)的泥污，所以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可(kě)以(yǐ)完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的(de)好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还(hái)是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜(cài)味道比较重所(suǒ)以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶(yè)的(de)营养远(yuǎn)远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高(gāo)出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说一种非(fēi)常好好的(de)药(yào)材蔬菜(cài)，它富含(hán)碳水(s韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说huǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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