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　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么(me)五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗功效和作用

　　具(jù)有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对(duì)心脑血管(guǎn)疾(jí)病具有很(hěn)好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一(yī)定的(de)作(zuò)用，可以(yǐ)预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体(tǐ)质等等(děng)很多(duō)的作用，平时鱼油好可(kě)以经(jīng)常的(de)食用(yòng)对(duì)身体是有一定(dìng)的好(hǎo)处(chù)。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要(yào)根据病情辨证(zhèng)的(de)不同在医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五烯(xī)酸(suān)（EPA）和二十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一(yī)个(gè)统称，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南(nán)建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼(yú)里面的(de)油，一般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸(suān)陆(lù)地动物(wù)油(yóu)、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通(tōng)过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，相对也(yě)比较安全。

鱼油不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能(néng)，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可以提高(gāo)青少年的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密(mì)切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度(dù)忧郁症的(de)几率会明(míng)显提高。

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