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芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样(yàng)才(cái)能(néng)够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的(de)味(wè善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么i)道就(jiù)比较好吃(chī)，而(ér)且也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还(hái)是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的(de)话，可以直(zhí)接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是(shì)不(bù)能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不一样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要(yào)高出芹菜善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生(shēng)素(sù)E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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