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玉米能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是(shì)不能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们生(shēng)吃(chī)玉(yù)米，生玉米虽然在最大程(chéng)度(dù)上保存营养物(wù)质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高(gāo)，或(huò)许会影响(xiǎng)部广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区e-height: 24px;'>广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区分人广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培过(guò)程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁(jié)净(jìng)，一(yī)般(bān)状况下高温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害物(wù)质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首要(yào)要知(zhī)道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方(fāng)白色(sè)的(de)玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉(yù)米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉(yù)米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米的(de)时分，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色(sè)彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通(tōng)明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的(de)，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样(yàng)证(zhèng)明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起来(lái)的(de)口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉(yù)米完好性的(de)一部分，玉米须的色(sè)彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不(bù)主张(zhāng)咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会(huì)有些(xiē)湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字(zì)也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步(bù)别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑(tiāo)选玉米(mǐ)时，玉米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒(lì)大多(duō)是(shì)糯玉(yù)米，而没(méi)有有序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多(duō)是一(yī)般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉(yù)米皮外(wài)面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须(xū)是干的(de)而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或(huò)许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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