榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根(gēn)尖刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴(liú)莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂(làn)气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲(lián)的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易(yì)受到污染，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养(yǎng)浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都(dōu)是成熟(shú)的不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺）

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