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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能(néng)够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆(dòu)能吃(chī)。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质(zhì)，一般不会(huì)对人体发生(shēng)晦气影响，并且生豌(wān)豆(dòu)中含(hán)有(yǒu)多(duō)种人体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方植物(wù)蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌豆不只能够加速体内(nèi)推(tuī)陈(chén)出新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助(zhù)于(yú)弥补(bǔ)维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质(zhì)，所(suǒ)以一般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋(dài),直接放(fàng)进冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆(dòu)焯水后,用凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的(de)十分之七处,倒入(rù)食(shí)用(yòng)植物(wù)油封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封(fēng)面油(yóu)层(céng)坚(jiān)持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此(宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从(cóng)树(shù)上摘下来(lái)的那种豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最(zuì)好重(zhòng)量分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这些容器(qì)包裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味(wèi)的时分捞出放盆(pén)子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷(lěng)却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时(shí)搅动一(yī)下，避(bì)免粘在一同。

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