怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身(shēn)归于热带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且(qiě)糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价(jià)值(zhí)比较高(gāo)，榴莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥补人(rén)体养分(fēn)的(de)效果。适量(liàng)的(de)食用榴莲还(hái)能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒(hán)成效，能够在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在(zài)购买榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部(bù)是平(píng)的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味(wèi)甜(tián)美，这是(shì)因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所以其(qí)外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱小的(de)榴(liú)莲便是咱们(men)所说(shuō)的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首(shǒu)先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲(lián)都(dōu)不(bù)要购买，因为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果(guǒ)肉(ròu)很简单(dān)遭到污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲外壳上相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一(yī)个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了(le)，此(cǐ)榴(liú)莲(lián)不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖(jiān)端，而(ér)咱(zán)们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻(nì)的滋味，就(jiù)好像是榴(liú)莲味(wèi)的(de)牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能(néng)够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味判别它(tā)是不(bù)是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏(huài)了(le)的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官郑和率船队(duì)三(sān)下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船员(yuán)吃(chī)后对这种生(shēng)果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人问(wèn)郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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