七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多人会理解成有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧(cè)面看还觉(jué)得它们长得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不(bù)谙世事老实巴交(jiāo)的感觉(jué)，但正(zhèng)面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真(zhēn)的已(yǐ)经(jīng)不能用恐怖恶(è)心来(lái)形容了(le)...怎么(me)说呢？多看一眼都是(shì)不寒而(ér)栗的感觉。

其实(shí)它们(men)真(zhēn)的长(zhǎng)得挺丑的，可能(néng)因为(wèi)它们属于最原始(shǐ)的脊椎(chuí)动(dòng)物吧，所以它们的(de)嘴巴没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片(piàn)真的可以(yǐ)吓死个人的，里面全都是(shì)如尖刀般锋(fēng)利的(de)黄色牙(yá)齿，它(tā)们(men)不仅靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的(de)血肉，甚至连寄生在(zài)其(qí)他(tā)大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔(kǒng)组成，整齐(qí)地排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前(qián)有(yǒu)人认(rèn)为它的鳃是(shì)眼睛，所以加上(shàng)它们本身的(de)眼睛(jīng)，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的(de)水(shuǐ)域不同，它(tā)们(men)的体长也不(bù)相同，一般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习(xí)性几(jǐ)乎没怎么(me)太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄(jì)主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了(le)现(xiàn)代(dài)它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型，比如在(zài)著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行被打进山(shān)谷里(lǐ)后，吃(chī)掉整个人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色大虫子原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下，它(tā)们对“寄主”们还是很友好的(de)，不会对(duì)它们(men)的身体造成什(shén)么太大的伤害，但如果是(shì)被它们“盯上”的(de)猎(liè)物，这些鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不(bù)仅会(huì)被吸(xī)干血，最后连皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨(cǎn)白骨(gǔ)架。所以别(bié)说是人(rén)，动物们也迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着(zhe)看还挺(tǐng)萌的(de)，但没想到可以“杀(shā)鱼(yú)于无(wú)形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配(pèi)方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌(cí)性和雄性都(dōu)会死去。它们(men)的(de)baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海中生(shēng)活3-年后，才(cái)在秋(qiū)冬之际经过(guò)变(biàn)态成(chéng)为(wèi)成体，再经数月的半寄生(shēng)生活便达到性成熟时期(qī)，再开始集群和(hé)繁殖(zhí)等(děng)新的生(shēng)命循环。而别(bié)看它们中有的会回海里(lǐ)生活(huó)，但繁(fán)殖基(jī)本上都是在(zài)河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上(shàng)都是这(zhè)样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世(shì)纪开始(shǐ)就(jiù)视其为珍馐(xiū)。据文献记载(zài)英格兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱吃(chī)七(qī)鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃(sāi)鳗后死去(qù)。直到今天，在(zài)南欧(ōu)的一些(xiē)国家（法国、西(xī)班(bān)牙、葡(pú)萄(táo)牙等）包括东(dōng)亚的韩(hán)国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般(bān)鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余(yú)鱼类(lèi)平均300国际单(dān)位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有维生素A，特别在(zài)睾丸与(yǔ)小肠(cháng)中(zhōng)的含量更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效(xiào)。

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