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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸东莞属于几线城市蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可(kě)以(yǐ)，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存(cún)在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一(yī)个六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最寒的东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这(zhè)个(gè)是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般(bān)香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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