刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快(kuài)的(de)鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne八千米多少公里)以及刀(dāo)鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特(tè)点，刀鱼(yú)的知识，刀片(piàn)鱼的特点(diǎn)是什么等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是(shì)海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还能在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带(dài)入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡(dàn)水和海水的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达米(mǐ)，体重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体(tǐ)表(biǎo)面光滑(huá)，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄食一(yī)段时间之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准(zhǔn)；尤(yóu)其(qí)是脂(zhī)肪显著(zhù)高于(yú)一般名特(tè)优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营八千米多少公里养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一(yī)般长约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河(hé)流(liú)上游或在河(hé)口产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入(rù)的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口(kǒu)入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其(qí)产(chǎn)量(liàng)在长江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一(yī)招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得(dé)不亦(yì)乐乎。

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