鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类(lèi)的(de)生物，在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价(jià)格十(shí)分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙(yá)舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视(shì)为(wèi)高(gāo)端的食(shí)材，价格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象，可以说它是(shì)一种比较常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至(zhì)达(dá)到了上(shàng)万元人民(mín)币，是(shì)大(dà)自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采(cǎ板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示i)摘(zhāi)难度(dù)大，因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前(qián)迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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