怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已(yǐ)切开(kāi)的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点形状完整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南(n凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点án)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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