铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏图(tú)片(piàn)，铁观音(yīn)怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(z张大大到底是什么来头hī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观音口(kǒu)感特(tè)质(zhì)接近(jìn)于红茶中的(de)普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，张大大到底是什么来头凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是调(diào)查铁(tiě)观音的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音(yīn)特征显着(zhe)均为上品茶，反之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的(de)均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 张大大到底是什么来头