鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却(què)非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用(yòng)水中的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一(yī)是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它(tā)的味(wèi)道(dào)非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的(de)恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美味(wèi)。一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？p>

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分布(bù)在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速(sù)离开，随(suí)着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食用(yòng)量(liàng)只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合(hé)人民(mín)币9400块(kuài)，差不(b一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？ù)多(duō)1万块了。

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