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  鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī),鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新(xīn)出的(de)一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西(xī)

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海边(biān)石峰中,生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生(shēng),因为外形长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼,是因为(wèi)两(liǎng)点:一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī),二是因为它(tā)们生长在(zài)海边的(de)礁石底部,采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

  不过(guò),抛开(kāi)长相和(hé)采集难度,它的味(wèi)道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材,价(jià)格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币不(bù)等(děng))。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一(yī)样(yàng)吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内,有时(shí)也(yě)经(jīng)常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi),别看它(tā)长得非(fēi)常(cháng)的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心,但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

  这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元(y送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由uán)素,是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由十甚(shèn)至上百(bǎi)欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù),就我(wǒ)国而言(yán)则主要(yào)分布在东南(nán)沿海(hǎi)一(yī)带(dài),是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法

  主料(liào):鹅颈藤壶(hú)800克

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味,开锅后(hòu),再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开,随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少,而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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