意大利红烩是什么(me)东西？意(yì)大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式的(de)。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道(dào)，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)味道好(hǎo)吃(chī)，意大(dà)利红烩是(shì)什么意(yì)思，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的创(chuàn肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢g)始会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等重要国(guó)际组织(zhī)的成员(yuán),意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联(lián)合(hé)国(guó)教科文组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西(xī)

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开(kāi)小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并(bìng)加(jiā)入(rù)掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的(de)意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂(làn)后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.ba肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢idu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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