怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比(bǐ)较(jiào)高，榴莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的(de)促进(jìn)胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平(píng)的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公榴(liú)莲(lián)”，其(qí)果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳(ké)的(de)色彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么且果肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外(wài)壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳上(shàng)相邻的(de)两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得(dé)动(dòng)，代(dài)表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明(míng)这个(gè)榴莲的老练度是(shì)刚(aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么gāng)刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入(rù)门等级(jí)，因为其(qí)产(chǎn)量(liàng)大、口感清淡、价(jià)格适中简单被(bèi)老百姓承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老(lǎo)练(liàn)的榴(liú)莲是(shì)有一(yī)股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋味，而坏(huài)了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也(yě)能(néng)够(gòu)辨识榴莲(lián)的老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度(dù)会好一些，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般(bān)老练(liàn)的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色，假如(rú)青(qīng)色比较多(duō)则(zé)证明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让它们(men)互相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底(aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么dǐ)子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上发现一(yī)种奇(qí)特果子，就带(dài)回几个(gè)同大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生(shēng)果称赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了(le)，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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